Femmes du Tourisme à l’IFTM 2019

Tradition oblige, c’est le 02 octobre que l’association a organisé une table ronde, dans le cadre de l’IFTM qui se tenait à la Porte de Versailles du 01er au 04 octobre.

Le thème :  Quels atouts pour la France ?  
Animé par : Sophie Jovillard, présentatrice Echappées Belles

Intervenantes : 
Florence Beyaert, Présidente du Directoire de Paris CityVision, spécialiste de l’accueil en France. Elle a évoqué la transformation de l’entreprise pour faire face aux nouveaux enjeux du métier et à un contexte de marché difficile. Quels moyens mis en place : digitalisation, connectivité, produits, commercialisation etc … Quelles évolutions avec les distributeurs, les fournisseurs ? 
Les produits ont-ils évolué ? Et leur commercialisation a-t-elle changée pour s’adapter aux différents mode de consommation des clients, selon leur nationalité ? 

Isabelle Brémond, Directrice de Provence Tourisme qui met en oeuvre « Marseille Provence Gastronomie 2019 » organisée à l’initiative du département des Bouches du Rhône, pour célébrer les savoir faire de l’ensemble des acteurs d’une filière transversale et emblématique du territoire. 
Ce projet a pour vocation de dynamiser l’emploi des filières touristiques et gastronomiques du département et pour ambition le développement de son attractivité pour rayonner mondialement, la préservation de son savoir-faire et de son identité mais aussi le soutien de l’emploi afin d’accélérer le développement économique de tout un territoire. 
Quels ont été les leviers pour mettre en place cet évènement ? Quels sont les retours des participants ? Comment les professionnels se sont-ils organisés pour accueillir au mieux les touristes ?