Coralie Haller
Enseignant-chercheur - Fondatrice de la Chaire d’entreprises « Vin et Tourisme »
Coralie Haller a soutenu sa thèse de doctorat en Science de Gestion à l’Université d’Aix Marseille sur le thème des systèmes d’informations appliqués à l’industrie vitivinicole.
Après plusieurs années d’expériences professionnelles et académiques en France et en Australie, elle a rejoint l'École de Management de Strasbourg, de l’Université de Strasbourg, en tant qu’enseignant-chercheur.
Ses domaines de recherche et d’enseignement concernent le management des systèmes d’information, la stratégie et l’entrepreneuriat appliqués à l’industrie du vin et du tourisme. Ses recherches ont été publiées dans différentes revues académiques et professionnelles, dans des livres et présentées lors de conférences internationales.
Coralie Haller est responsable du Master « International Wine Management and Tourism » et du Master « Management du tourisme ». Elle a créé en 2017 une Chaire d’entreprises en « Vin et Tourisme » en partenariat avec le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, le Crédit Agricole et les Grands Chais de France.
Elle dirige également la société « Wine and CO² » dédiée à l’accompagnement et au conseil stratégique pour les entreprises vitivinicoles et touristiques.
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